Agricultura contribuie cu 4-5% la Produsul Intern Brut, iar dacă se iau în calcul şi industria alimentară şi sectoarele conexe, ponderea în economie depăşeşte 10%, se arată în „Carta Albă a
60% din grâul recoltat, bun pentru panificaţie
Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Valeriu Tabără, a declarat că peste 60% din grâul recoltat în acest an este bun pentru panificaţie şi nu există probleme în ceea ce priveşte asigurarea necesarului pentru consumul intern. "La această dată, deţin o evaluare aproape exactă a calităţii grâului recoltat în acest an, conform evaluării făcute de Institutul de Bioresurse Alimentare. Putem spune că 40% din grâu este foarte bun pentru panificaţie, în jur de 15% este bun, iar 10-15% se apropie de calitatea folosită în panificaţie, ceea ce înseamnă că există indicatori de calitate necesari pentru amestecuri", a precizat Tabără.





