Carnea de pui şi ouăle din România sunt sigure pentru consum, fapt dovedit de rezultatele analizelor efectuate de Agenţia Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA), care atestă că producătorii respectă cu
Energie de la vaci
Dean Foods, cel mai mare producător de lapte din America, plănuieşte să folosească energie regenerabilă, pentru reţeaua energetică locală, din reziduuri de animale provenite de la miile de vaci pe care le deţine, informează GreenBiz. Ferma de lapte Big Sky Dairy, Idaho, SUA, deţine aproximativ 4.700 de vaci de lapte. Un dispozitiv captează şi transformă metanul eliminat de vaci în electricitate. „Suntem foarte emoţionaţi de acest proiect şi de beneficiile pe care ni le va oferi nouă şi fermei noastre. Vom reuşi să controlăm mai bine cantităţile de deşeuri şi să reducem costurile“, a spus Russel Visser de la Big Sky Dairy.