Necesitatea înfiinţării la nivel naţional a unei structuri specializate în intervenţii în situaţii de criză epidemiologică, microciparea animalelor din ferme şi modificarea legislaţiei, astfel încât să
22 Noi, 2024
În Europa, preţul uleiului de măsline este în creştere
Producţia de măsline din Spania şi Italia, cei mai mari cultivatori din lume, este serios afectată în acest an din cauza secetei şi a unei bacterii care usucă măslinii. Astfel, sudul Spaniei este afectat de mai multe luni de o secetă severă, ce afectează în special Andaluzia, care asigură 45% din producţia ţării, după cum relatează AFP, citată de Mediafax. În faţa riscului unei recolte foarte scăzute în acest an, piaţa a reacţionat, iar cotaţia uleiului de măsline extravirgin a crescut în numai câteva săptămâni de la 2,4 euro pe kilogram la 2,7 euro, potrivit federaţiei spaniole a industriei de profil, Infaoliva. În Italia, măslinii se usucă din cauza unei bacterii care a apărut anul trecut în sudul Italiei, singurul remediu împotriva extinderii fiind arderea arborilor contaminaţi. Producătorii italieni estimează că preţul uleiului de măsline va creşte cu până la 40%, însă dau asigurări consumatorilor că va fi de cea mai bună calitate. În ultimii 20 de ani, producţia de măsline a crescut cu aproape 60% la nivel mondial, avans generat de ţări precum China, Statele Unite, Australia şi Canada, potrivit Consiliului Internaţional al Uleiului. (Oana Nistor)
