Necesitatea înfiinţării la nivel naţional a unei structuri specializate în intervenţii în situaţii de criză epidemiologică, microciparea animalelor din ferme şi modificarea legislaţiei, astfel încât să
22 Noi, 2024
Producătorii locali clujeni, susţinuţi să pătrundă în marile magazine
La Cluj a fost creat AgroTransilvania Cluster, o organizaţie formată la iniţiativa Consiliului Judeţean Cluj şi în parteneriat cu Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj, cu scopul de a sprijini dezvoltarea micilor producători locali, precum şi a firmelor de prelucrare a produselor agricole. Astfel, produsele unor mici fermieri, care fac parte din acest cluster agricol ce funcţionează în Transilvania, se vor putea găsi încă de mâine şi pe rafturile unuia dintre principalele hipermarketuri din Cluj-Napoca care funcţionează într-unul din cele două mall-uri din oraş. „Inaugurarea acestui stand reprezintă un alt pas important în susţinerea producătorilor clujeni, care au astfel acces la un mare număr de cumpărători. Unul dintre obiectivele AgroTransilvania Clus-ter este tocmai de a iniţia astfel de demersuri, iar proiectul «Transilvania acasă!» s-a născut din dorinţa de sus-ţinere a producătorilor autohtoni. Îi invităm pe clujeni să cumpere alimente de o calitate deosebită, reprezentative pentru tradiţiile culinare locale“, a declarat preşedintele clusterului, domnul Ioan Oleleu, citat de Agerpres. Potrivit acestuia, cumpărătorii vor putea descoperi astfel alimente care pun în valoare atât tradiţiile culinare ale acestei regiuni europene, cât şi măiestria celor care le prepară. (Oana Nistor)
