Necesitatea înfiinţării la nivel naţional a unei structuri specializate în intervenţii în situaţii de criză epidemiologică, microciparea animalelor din ferme şi modificarea legislaţiei, astfel încât să
Produse expirate în Centrul Vechi
Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au controlat 82 de operatori economici din Centrul Vechi al Capitalei în urma cărora au aplicat amenzi de peste 500.000 de lei, în două zile, şi au oprit temporar activitatea până la remedierea deficienţelor pentru 23 dintre cei controlaţi. Printre neregulile constatate au fost utilizarea unor produse expirate, a echipamentelor de gătit neigienizate, a vaselor şi ustensilelor depreciate. „Pot înţelege lipsa de personal, pot înţelege că HoReCa a trecut printr-o perioadă grea, în ultimii doi ani, dar nu pot înţelege murdăria, existenţa «expiratelor», gândacii şi o gestionare deficitară a unei bucătării”, a declarat Horia Constantinescu, preşedintele ANPC. (C. Z.)