Necesitatea înfiinţării la nivel naţional a unei structuri specializate în intervenţii în situaţii de criză epidemiologică, microciparea animalelor din ferme şi modificarea legislaţiei, astfel încât să
22 Noi, 2024
Târg cu produse de la stână
În curtea Ministerului Agriculturii va avea loc, în perioada 25-27 noiembrie, târgul „Stâne, gusturi şi tradiţii româneşti”, care face parte din campania de promovare a produselor obţinute local. Vizitatorii vor găsi la târg caş, urdă, telemea de oaie, brânză de burduf, caşcaval, lapte bătut, smântână, telemea de capră, pastramă de oaie, mezeluri, mici, sloi de oaie, bulz. Potrivit organizatorilor, atracţia târgului va fi prepararea, la fața locului, a tocanului de oaie, mâncarea de bază a ciobanilor. (C. Z.)
