Agricultura contribuie cu 4-5% la Produsul Intern Brut, iar dacă se iau în calcul şi industria alimentară şi sectoarele conexe, ponderea în economie depăşeşte 10%, se arată în „Carta Albă a
05 Dec, 2025
Târg cu produse de la stână
În curtea Ministerului Agriculturii va avea loc, în perioada 25-27 noiembrie, târgul „Stâne, gusturi şi tradiţii româneşti”, care face parte din campania de promovare a produselor obţinute local. Vizitatorii vor găsi la târg caş, urdă, telemea de oaie, brânză de burduf, caşcaval, lapte bătut, smântână, telemea de capră, pastramă de oaie, mezeluri, mici, sloi de oaie, bulz. Potrivit organizatorilor, atracţia târgului va fi prepararea, la fața locului, a tocanului de oaie, mâncarea de bază a ciobanilor. (C. Z.)
