Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Atenție la timpul petrecut de copii în fața televizorului!
Există o legătură între timpul pe care copiii îl petrec în fața televizorului și sănătatea dinților, este concluzia unui studiu realizat în Brazilia privind modul în care televiziunea poate forma obiceiuri alimentare nesănătoase la copii. Consumul de produse alimentare și băuturi cu conținut ridicat de zahăr este încurajat de industria de profil, prin intermediul reclamelor difuzate la televizor, deși o alimentație bogată în zaharuri reprezintă un factor de risc major pentru apariția obezității, diabetului, a altor afecțiuni cronice și a cariilor dentare.
De aceea, copiii care petrec mai mult de o oră și jumătate pe zi în fața televizorului au tendința de a consuma dulciuri în cantități mai mari, fiind mai predispuși la carii, au constatat experții în stomatologie pediatrică brazilieni, potrivit datelor publicate în revista de specialitate Clinical and Experimental Dental Research.
În cazul acestor copii, probabilitatea de a consuma mai multe dulciuri este cu 33% mai mare față de cei care nu se uită mult timp la televizor, iar riscul de a face carii este cu 39% mai mare. Același studiu a arătat că 53% dintre copiii care petrec mai mult de o oră și jumătate zilnic în faţa televizorului au carii în diferite stadii. Efectul nociv al acestui mod de a petrece timpul liber este evident, apariția cariilor ajungând uneori chiar la necesitatea extracției dinților afectați, situaţii care ar putea fi prevenite dacă cei mici și-ar petrece mai puțin timp la televizor. (I. M.)


