Broccoli, viitorul tratament contra artritei

Cercetătorii de la Universitatea East Anglia (Marea Britanie) au descoperit că sulforafanul, o substanţă conţinută de broccoli, poate bloca enzimele ce produc distrugerea articulaţiilor în cazul osteoartritei, cea mai comună formă de artrită. Broccoli este considerat de oamenii de ştiinţă un veritabil "super-aliment", benefic pentru articulaţii, şi ar putea sta la baza fabricării unei pilule ce are potenţialul de a vindeca artrita. Cercetătorii britanici au lansat un nou proiect de cercetare, despre care se crede că va conduce la punerea la punct a unui tratament pe bază de broccoli. În cadrul acestui program, 30 de pacienţi vor primi această plantă din familia cruciferelor în dieta lor zilnică, înainte de operaţiile de reconstrucţie a articulaţiilor la care vor fi supuşi. Pacienţii vor fi examinaţi şi după aceste operaţii, pentru a verifica dacă sulforafanul s-a fixat cu succes la nivelul articulaţiilor. Dacă acest test se va dovedi concludent, numeroşi pacienţi vor fi recrutaţi pentru a participa la un test clinic mai mare. Potrivit terapiilor actuale, pacienţii suferind de artrită au de ales între medicamentele care inhibă durerile pe termen scurt şi intervenţiile chirurgicale de reconstrucţie a articulaţiilor. Artrita este o maladie degenerativă care distruge treptat cartilajele din articulaţii, în special la nivelul mâinilor, picioarelor, coloanei, şoldurilor şi genunchilor, în cazul persoanelor în vârstă.