Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
23 Dec, 2024
Ceaiul verde poate fi util în prevenţia glaucomului
Oftalmologii de la Universitatea din Hong Kong au demonstrat că substanţele utile din compoziţia ceaiului verde, cunoscut pentru proprietăţile sale antioxidante puternice, pătrund în ţesutul ochilor şi ajută la prevenirea dezvoltării mai multor boli. Aceştia au constatat, în premieră, că retina şi alte ţesuturi ale ochilor absorb substanţe din ceaiul verde (catehine), care pot preveni dezvoltarea glaucomului, precum şi a altor boli periculoase ale ochilor, foarte răspândite în zilele noastre. Până la această descoperire nu era clar dacă catehinele din băutură pot să ajungă din tractul gastrointestinal în ţesutul ocular. Efectul pozitiv al catehinelor din ceaiul verde în procesul de reducere a stresului oxidativ în ochi durează până la 20 de ore. Astfel, consumul de ceai verde previne stresul oxidativ şi diminuează potenţialul de dezvoltare a glaucomului.
