Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Fibrele, eficiente sau nu în constipație
Una dintre cele mai frecvente recomandări nutriţionale pentru cei care suferă de constipație este să mănânce alimente bogate în fibre. Totuşi, dacă acestea au fost introduse în alimentaţie, dar constipația persistă, este necesar sfatul unui medic pentru stabilirea cauzelor exacte ale problemei. Medicii îi atenţionează, într-un articol publicat de revista medicală Healthline, pe cei care suferă de constipație cronică idiopatică, generată de cauze care nu au legătură cu alimentația, ci cu anumite tratamente medicamentoase, pe cei care suferă de diabet, colon iritabil, boli inflamatorii intestinale sau complicații neurologice din boala Parkinson, să nu îşi crească doza de fibre, crezând că vor scăpa de constipaţie, deoarece pot agrava boala. (I. N.)


