Bogată în vitamine și minerale, brânza de caju este o alternativă sănătoasă la brânza tradițională, inclusiv pentru persoanele care au intoleranță la lactoză şi pentru copii. Este un aliment versatil,
15 Apr, 2024
Gel revoluţionar care acoperă cariile
Obţinerea unui gel care poate regenera celulele din smalţul dentar şi are ca efect astuparea cariilor, ar putea însemna sfârşitul vizitelor la stomatolog pentru plombe, relatează publicaţia britanică "The Telegraph", citată de Agerpres. Conform oamenilor de ştiinţă francezi care au obţinut acest gel, în doar o lună dinţi grav cariaţi au redevenit complet sănătoşi. Echipa de cercetători de la Institutul naţional pentru sănătate şi studii medicale din Paris a descoperit faptul că hormonul MSH, care stimulează formarea de melanocite, poate stimula şi regenerarea dinţilor. Oamenii de ştiinţă au amestecat hormonul MSH cu o substanţă chimică denumită acid poli-L-glutamic. Acest amestec a fost apoi transformat într-un gel ce a fost aplicat pe dinţii unor cobai cu carii. În doar o lună aceste carii au dispărut. Noul produs urmează să treacă prin noi serii de teste de laborator şi ar putea fi lansat pe piaţă peste 3 până la 5 ani.
