O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Măștile cu supapă, ineficiente
Măștile reutilizabile cu supapă de aerisire nu oferă protecția necesară împotriva noului coronavirus. Ministerul Sănătății avertizează că aceste măști nu sunt recomandate populației pentru a preveni răspândirea SARS-CoV-2, ci doar personalului medical și lucrătorilor industriali, pentru a nu inhala praf și alte particule prezente în aer. Supapa este realizată astfel încât să se închidă atunci când inspirăm aerul, dar se deschide în timpul expirației, permițând astfel împrăștierea virușilor în exterior. (I. M.)


