Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
23 Dec, 2024
Obezitatea, cauza epidemiei de diabet zaharat
Potrivit preşedintelui Comisiei de Diabet din Ministerul Sănătăţii, prof. dr. Amorin Popa, în ultimii 10 ani incidenţa obezităţii a crescut de trei ori în rândul populaţiei, constituind principala cauză a epidemiei de diabet zaharat de tip II, a hipertensiunii şi bolilor cardiovasculare. "În sistemul industrial de alimentaţie s-au introdus progresiv, din păcate, pentru prelungirea termenului de valabilitate şi menţinerea gustului, mirosului şi a culorii, tot mai multe substanţe chimice, care, prin însumare şi prin individualizare la persoanele cu probleme medicale, au dus la afectări majore ale sănătăţii", a declarat prof. dr. Amorin Popa. Acesta a mai precizat că una dintre soluţiile rapide pentru combaterea obezităţii constă în marcarea produselor cu etichete care indică exact datele nutriţionale, precum şi realizarea unei campanii de educare în rândul populaţiei, în sensul de a analiza cu atenţie indicaţiile de pe eticheta oricărui produs.
