Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
23 Dec, 2024
Obiceiurile alimentare au dus la o explozie a cazurilor de obezitate în România
Specialiştii în obezitate şi boli de nutriţie susţin că numărul cazurilor de obezitate a crescut foarte mult în România, din cauza obiceiurilor alimentare, dar şi a lipsei exerciţiilor fizice. "Obezitatea a crescut foarte mult, cred că este de peste 30%, după cum au crescut şi dislipidemiile. Aceste afecţiuni duc la ateroscleroză. Românii au obiceiuri alimentare care încă mai includ prăjeli, multe grăsimi, în plus se adaugă şi sărăcia, care îi determină pe oameni, mai ales în rural, să consume alimente nesănătoase, bazate în principal pe carbohidraţi, şi mai puţine proteine, legume, fructe, nemaivorbind de lipsa mişcării", a explicat prof. dr. Iulian Mincu de la Institutul de Boli de Nutriţie şi Metabolice "N. Paulescu".
