Tuberculoza continuă să curme vieți în întreaga lume. În 2023, ea a redevenit principala cauză a deceselor provocate de boli infecțioase, după ce în perioada pandemiei cele mai multe decese din cauze
07 Noi, 2024
Pulpă de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc; 2 cepe; piper; sare; 1 l apă.
Mod de preparare: Carnea se spală, se condimentează cu sare şi piper, apoi se pune într-o tavă şi se bagă la cuptor, la foc potrivit, timp de 60 minute. Ceapa se taie rondele şi se adaugă, în tavă, peste carne împreună cu apa caldă. Când carnea este gata, se aşază pe un platou împreună cu sosul. Se poate servi alături de piure de cartofi, ţelină sau mere, legume sau murături.
