Cercetările din ultimii 20 de ani au aprofundat mult procesul inflamator, legătura acestuia cu bolile cronice și modul în care poate fi influențat de alimentație. Pe scurt, inflamația este răspunsul de
18 Mai, 2026
Radicalii liberi ţin sub control senzaţia de saţietate
O echipă internaţională de cercetători, sub egida unor savanţi de la Yale School of Medicine, susţine că radicalii liberi, molecule asociate cu îmbătrânirea şi leziunile ţesuturilor, joacă un rol-cheie şi în ceea ce priveşte suprimarea apetitului. Aceştia au examinat, în cadrul unui studiu, circuitele creierului ce ţin sub control foamea şi au stabilit că un nivel crescut de radicali liberi suprimă foamea, prin activarea neuronilor de melanocortin (MC), care oferă senzaţia de saţietate. Acest aspect explică de ce este atât de dificilă dezvoltarea unui tratament terapeutic pentru tratarea obezităţii.
.jpg)
