Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
Răspundem cititorilor: Pepenele, împăratul verde al rinichilor
Stăpânul neîncoronat al verii este, de departe, pepenele. Regatul său, întins pe toate uliţele, tarabele, mesele, străluceşte mai cu seamă din iunie până în septembrie. De aceea, oricine, care profită acum de generozitatea lui princiară, se va putea îmbogăţi pe termen lung. Iar cine-i sănătos este şi frumos, spun bătrânii. Pepenele îi ajută pe toţi cei care suferă şi care nu suferă. Are multe indicaţii şi nici un fel de contraindicaţii. Le este interzisă, totuşi, consumarea în exces doar persoanelor cu insuficienţă renală, din cauza lichidului din organism. Pepenele roşu este recomandat în special bătrânilor şi persoanelor cu un grad mare de uzură a organismului, cât şi celor care au o alimentaţie încărcată în toxine. Este bun în tratamentul contra nefritei, pielitei şi pielonefritei, calculilor renali (pietre la rinichi), reumatismului, calculului biliar (pietre la bilă), constipaţiei, acneei etc. O cură de minimum zece zile lunar cu pepene verde are efect de dezintoxicare, de reglare hormonală şi imunitară a organismului. De asemenea, este prietenul preferat al doamnelor în dietele drastice de slăbire. Secretul dominaţiei lui estivale constă în terapia deosebit de agreabilă, fără efecte secundare. Cura de pepene roşu este facilă, la îndemâna oricui şi nu necesită nici un fel de preparare. Doar preţul este puţin prohibitiv în vremuri ca acestea, însă nu merită înlocuit cu apa de la chiuvetă. E bine să-l mâncăm tradiţional, ca în copilărie, cu felii groase, puse pe farfurie, să fie copt şi mult, cât mai mult. Adică minimum două kilograme de pepene pe zi. Nu este recomandat să facem suc pe care să-l bem când vrem, deoarece lichidul oxidează şi, în mai puţin de 15 minute, îşi pierde potenţialul curativ. Conţinutul mare de apă îl recomandă îndeosebi ca diuretic pentru tratamentul rinichilor şi aparatului urinar. De aceea, el este stăpânul pieţelor de sezon şi camaradul tuturor familiilor.