Nucșoara este un condiment delicat, cu gust răşinos şi dulceag, folosit în bucătăriile din întreaga lume pentru aroma sa plăcută. Specialiştii susţin că este un antioxidant puternic, cu efect antiinflamator
Riscul nebănuit al paradontozei
Persoanele care au paradontoză prezintă un risc mai mare de accidente cardiovasculare majore. Potrivit cercetătorilor americani de la Institutul Forsyth și de la Universitatea din Harvard, inflamațiile gingivale pot indica nu doar problemele de natură stomatologică, ci și existența unor inflamații la nivelul sistemului circulator şi care pot duce la infarct. Așadar, atenționează autorii studiului, este bine ca odată cu înaintarea în vârstă, când cresc și riscurile de afecțiuni cardiovasculare, să nu ignorăm apariția paradontozei și să cerem sfatul unui stomatolog. (I. M.)