Săptămâna Mare ne împarte între liniștea slujbelor la ceas de seară și agitația pregătirilor pentru Paști din timpul zilei. Poate nu degeaba în Moldova există vorba aceasta, că până la Florii toate
06 Apr, 2026
Salată de pepene verde cu brânză
Ingrediente pentru 6 porţii:
6 căni cu spanac, 2 căni cu pepene verde (cubuleţe), fără seminţe, 1/2 cană cu ceapă tocată mărunt, 1/2 cană de brânză fărâmiţată, piper. Preparare: într-un bol mare, amestecăm spanacul, pepenele, ceapa şi brânza. Înainte de a servi salata, o stropim cu oţet şi o asezonăm cu boabe de piper. Trebuie servită la scurt timp după preparare.
