Traversăm o perioadă în care se înregistrează un număr mare de cazuri de gripă, situaţie cauzată, în primul rând, de mutațiile pe care le suferă virusul gripal şi care dezarmează sistemul imunitar.
Salată de pepene verde cu brânză
Ingrediente pentru 6 porţii:
6 căni cu spanac, 2 căni cu pepene verde (cubuleţe), fără seminţe, 1/2 cană cu ceapă tocată mărunt, 1/2 cană de brânză fărâmiţată, piper. Preparare: într-un bol mare, amestecăm spanacul, pepenele, ceapa şi brânza. Înainte de a servi salata, o stropim cu oţet şi o asezonăm cu boabe de piper. Trebuie servită la scurt timp după preparare.



