Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
Un hormon care provoacă foamea determină concentraţia de colesterol din sânge
Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Cincinnati din SUA, concentraţia de colesterol din sânge este determinată de un hormon din creier care reglează pofta de mâncare. Autorii studiului consideră că descoperirea lor ar putea fi folosită pentru a pune la punct noi tratamente eficiente în reducerea concentraţiei de colesterol "rău" din sânge, care provoacă infarcte şi atacuri cerebrale. Cercetătorii au descoperit că nivelul de colesterol din sânge este reglat, de fapt, într-o zonă a creierului denumită hipotalamus, de către un hormon numit grelină, care stimulează apetitul. Milioane de adulţi folosesc statine pentru a-şi regla nivelul colesterolului şi a preveni apariţia bolilor cardiovasculare, însă aceste medicamente au efecte secundare destul de grave: disfuncţii hepatice, blocaje renale, slăbirea puterii musculare şi cataractă. Colesterolul, prezent în special în carne şi produse lactate, este vital pentru organism, însă o concentraţie prea mare de "colesterol rău" (lipoproteine cu densitate mare/HDL) produce deteriorarea arterelor. Celălalt tip de colesterol - "colesterol bun" (lipoproteine cu densitate mică/ LDL) este eficient atunci când există în doze ridicate în distrugerea HDL şi în prevenirea infarctelor şi a atacurilor cerebrale.