Expoziție senzorială în Cetatea Vinului din Bordeaux

Un parcurs de degustări însoţit de senzații care se adresează celor cinci simţuri este promisiunea muzeului Cetatea Vinului din Bordeaux, Franţa, după cum informează AFP.

Expoziţia „Via Sensoria”, deschisă în perioada 7 aprilie - 5 noiembrie 2023, propune descoperirea vinului nu doar olfactiv sau gustativ, ci şi prin experienţe vizuale, sonore sau tactile, pe traseul a patru pavilioane care recreează atmosfera şi senzaţiile fiecărui anotimp, asortate cu vinurile potrivite. „Stimulăm toate simţurile, ne lăsăm purtaţi de val fără să mai fie nevoie neapărat de cuvinte”, a spus Laura Dubosc, responsabilă de proiecte muzeografice. 

Primul spaţiu, dedicat primăverii, conţine mai multe banchete aşezate în cerc deasupra cărora se află o corolă de ecrane ce difuzează imagini cu flori deschizându-şi petalele. Fundalul sonor, un amestec de triluri de păsări sau sunete de ploaie, redă, de asemenea, sunetele unui vrej de fasole care se maturizează. Însoţiţi de un somelier, vizitatorii pot servi un Sauvignon Blanc primăvăratic sau un sirop de flori de soc, care este versiunea fără alcool. Parcursul de o oră propune şi un vin alb din Grecia, în ambianţa furtunoasă a unei ploi de vară, un vin roşu La Rioja (Spania), în aroma solului de toamnă, sau un crémant de Alsacia, la penumbra unui banchete din catifea. Inaugurat în 2016, muzeul din Bordeaux (foto) a depăşit pragul de 2 milioane de vizitatori, cu peste 400.000 de turiști anual.