Bucuria copiilor în preajma marilor sărbători ortodoxe o văd cel mai bine profesorii de religie, care sunt de multe ori uimiți de creativitatea celor mici și, în același timp, pot să constate puritatea lor sufletească și emoția lor nealterată. Toate acestea transpar din desenele elevilor, din poezioarele lor sau din compunerile lor cu privire la viețile sfinților, la tradițiile religioase și cele populare de Crăciun și Anul Nou. În așteptarea Pruncului Sfânt care se naște în peștera din Betleem, elevii de la școlile gimnaziale „Geo Bogza” și nr. 7 din sectorul 1 al Capitalei, coordonați de profesorul lor de religie, Ionuț Tarău, și-au propus să ne bucure și pe noi cu ceea ce au desenat și au compus în preajma sărbătorii Sfântului Ierarh Nicolae, a Nașterii Domnului și a Sfântului Vasile cel Mare.
Reţeta mea cea bună: Prăjitură cu mac
Avem nevoie de: - o cană cu mac; - o cană cu lapte călduţ; - 2 căni cu făină; - 2 căni cu zahăr pudră; - 4 ouă; - un pachet de unt; - o linguriţă de bicarbonat.
Cum procedăm: 1. Separăm gălbenuşurile de albuşuri. 2. Într-un castron punem macul, laptele, făina, zahărul pudră (putem folosi şi zahăr tos), untul topit, bicarbonatul şi cele 4 gălbenuşuri. Amestecăm bine toate aceste ingrediente. 3. Batem spumă cele 4 albuşuri şi apoi le punem peste compoziţie. 4. Mixăm totul. 5. Ungem o tavă cu ulei sau cu unt, o tapetăm cu făină şi turnăm compoziţia. 6. Dăm la cuptor pentru 25-30 de minute. Sper să vă placă!
