O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Cercetare
Conform unui studiu realizat de o echipă de cercetători francezi, publicat în SUA, fumatul duce la o creştere a riscului de a suferi pierderi de memorie şi chiar de demenţă la persoanele adulte, de vârstă mijlocie. Potrivit cercetătorilor, persoanele participante care s-au lăsat de fumat în perioada studiului au prezentat o ameliorare a performanţelor mintale, dar şi a stilului de viaţă, asociate unui consum mai redus de alcool şi a unui consum crescut de fructe şi de legume.


