Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Folosirea în siguranță a sticlelor reutilizabile
Reutilizând sticlele de apă protejăm natura, dar trebuie să fim atenți și la sănătatea noastră. De multe ori, oamenii sunt tentați să nu mai spele aceste recipiente înainte de a le reumple, gândindu-se că le folosesc doar pentru apă. Lucrul acesta este greșit! În interiorul lor există un mediu propice pentru dezvoltarea microbilor și bacteriilor, mai ales pe măsură ce temperatura de afară crește. Indiferent dacă sunt din plastic, sticlă sau oțel inoxidabil, curățați recipientele cu o perie, cu apă caldă și detergent, insistând sub piesele mobile, după care clătiți foarte bine și dezinfectați periodic cu o soluție de apă și oțet sau apă și bicarbonat, a recomandat, la un post de televiziune, medicul Marianne Sumego, pentru a vă feri de apariția unor probleme gastrointestinale sau simptome de alergie. (I. M.)


