Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Mai mulți ani de studiu, speranță de viață mai mare
Cu cât studiem mai mult, cu atât am avea șanse la o speranță de viață mai mare. Anii petrecuți învățând ar putea fi comparabili cu un stil de viață sănătos și o dietă sănătoasă, diminuând cu 34% riscul de deces, au constatat cercetătorii americani și norvegieni în urma unui studiu realizat în 59 de țări pe care l-au publicat în revista The Lancet Public Health. Mai mult, ei au concluzionat că abandonarea școlii este la fel de dăunătoare ca fumatul a 10 țigări zilnic timp de zece ani sau ca alcoolul băut în exces. (I. N.)


