Adesea, starea de dispoziție pe care o avem ne influențează alegerile alimentare. Însă și alimentele pe care le consumăm sau, mai bine zis, dieta generală pe care o avem ne influențează dispoziția. Toate funcțiile corpului nostru sunt controlate de sistemul nervos, având sediul central localizat în encefal, adică în creier, și în măduva spinării. Prin intermediul impulsurilor nervoase și al neurotransmițătorilor, mușchii și glandele primesc comenzi care determină toate mișcările pe care le realizăm, de la clipit la ridicat greutăți, și eliberarea compușilor de secreție, precum lacrimile, sucurile digestive, hormonii ș.a.
Sylvia Hoișie, „mama Polidinului”
Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Medico-Militară „Cantacuzino” a anunțat zilele trecute decesul medicului cercetător Sylvia Hoișie, inventatoarea celebrului preparat imunomodulator românesc Polidin, care a salvat multe vieți. Născută la 24 iunie 1927, la Câmpulung-Moldovenesc, Sylvia Hoișie și-a dedicat mai bine de jumătate din viață activității de cercetare aplicată în domeniul sănătății publice din România. Cercetătorii din cadrul Institutului „Cantacuzino” au în prezent în desfășurare un proiect de cercetare-dezvoltare a unui nou produs imunomodulator de tip Polidin. (I. M.)


