O terapie inovativă pusă la punct de cercetătorii de la Institutul Național de Cercetări Oncologice din Spania și care constă într-o combinație de trei medicamente ar putea fi cheia pentru vindecarea cancerului
05 Feb, 2026
Efectul antiinflamator al cafelei cu lapte
Cafeaua cu lapte ar putea avea efecte antiinflamatorii. Bogată în antioxidanți naturali denumiți polifenoli, cafeaua are un efect antiinflamator care poate fi amplificat dacă o bem în combinație cu proteine cum sunt cele prezente în lapte, au concluzionat cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga, în urma unui studiu pe care l-au prezentat în Journal of Agricultural and Food Chemistry. Coordonatoarea studiului, Marianne Nissen Lund, s-a declarat convinsă că o astfel de reacție cu potențial benefic pentru sănătate se poate produce și în cazul combinării altor alimente proteice cu fructe sau legume, bogate în antioxidanţi. (I. M.)
