Fructele călugărului (sau para călugărului) sunt mici, verzi şi se aseamănă cu nişte tărtăcuțe sau cu pepenele galben. Provin din Asia de Sud-Est și erau folosite încă din secolul al XIII-lea. Nu se
Estrogenul, factor favorizant în apariţia cancerelor în zona gâtului
Potrivit unui studiu al cercetătorilor americani publicat în "Cancer Prevention Research", estrogenul poate contribui la dezvoltarea cancerelor din zona capului şi a gâtului în cazul tinerelor femei. Această asociere ar putea să explice motivul pentru care aceste tipuri de cancer se întâlnesc mai frecvent în rândul femeilor tinere. Cercetătorii susţin că estrogenul ajută celulele precanceroase, prin activarea unei enzime, să se deplaseze în organism şi să se dividă. În ultimii 10 ani, s-a remarcat o creştere a numărului de cazuri de cancer la cap şi gât în rândul tinerelor femei, dar cel mai mare număr se înregistrează încă în rândul bărbaţilor cu vârste între 50 şi 74 de ani, fumatul şi consumul de alcool numărându-se printre factorii de risc. Autorii studiului au efectuat teste în laborator, care au indicat că estrogenul activează enzima CYP1B1. Fenomenul a fost remarcat însă numai la celulele precanceroase şi nu în cele sănătoase sau cele care sunt deja bolnave. În momentul în care activitatea enzimei a fost blocată, celulele precanceroase nu au mai avut capacitatea de a se deplasa în organism sau de a se divide cu aceeaşi intensitate.