Nucșoara este un condiment delicat, cu gust răşinos şi dulceag, folosit în bucătăriile din întreaga lume pentru aroma sa plăcută. Specialiştii susţin că este un antioxidant puternic, cu efect antiinflamator
Semnele deshidratării la copii
În această perioadă cu temperaturi caniculare, pentru copii există un risc mare de deshidratare, atrage atenția medicul pediatru Mihai Craiu, de la Institutul Național pentru Sănătatea Mamei și Copilului (INSMC) „Alessandrescu-Rusescu” din București. Pe pagina de Facebook Spitalul Virtual pentru Copii, pe care acesta o administrează, scrie că „riscul major pentru copiii noștri, în aceste condiții meteo, este reprezentat de deshidratare”.
Specialistul amintește faptul că, zilnic, suntem bombardați, pe toate posturile TV, cu recomandarea imperativă de a bea un volum X de lichide într-un interval de 24 de ore: „Dar cum este la copil? Când este prea puțin? Când a apărut deshidratarea? Cel mai simplu mod de evaluare a deshidratării este să urmărim urina: volumul și culoarea ei... Dacă un copil produce urină puțină (sub 1 ml/kg/oră) și închisă la culoare, probabil copilul dumneavoastră este deshidratat”.
Medicul pediatru indică un calculator online, pe care îl găsim la adresa https://www.omnicalculator. com/health/urine-output, cu ajutorul căruia putem evalua diureza, adică volumul de urină produs de rinichi, într-o anumită perioadă de timp.
Sugarii alăptați exclusiv la sân, cu vârsta sub 6 luni, nu au nevoie de apă, ci doar de lapte matern, a precizat dr. Craiu, însă mama ar putea avea nevoie de mai multe lichide.
Copiii mai mari au nevoie de apă, nu sucuri îndulcite sau băuturi energizante, subliniază medicul, care indică consumul a unui litru de apă pe zi la preșcolar și școlarul mic. (I. M.)