O treime din proteinele corpului nostru este constituită din colagen. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar unul lipsește din structura colagenului, şi anume triptofanul. Toți ceilalți 19 se găsesc, în mod
Vârsta înaintată, scut împotriva tumorilor
O descoperire neașteptată a cercetătorilor de la Universitatea din Stanford, California, ar putea explica de ce incidența cazurilor de cancer la vârste foarte înaintate este mai mică: studiile de laborator arată că țesuturile îmbătrânite dezvoltă mecanisme capabile să blocheze anumite mutații genetice care favorizează apariția tumorilor. Statisticile arată că numărul cazurilor de cancer înregistrează o creștere bruscă în jurul vârstei de 50 de ani, atingându-se un vârf în jurul vârstei de 70-80 de ani, dar după vârsta de aproximativ 85 de ani incidența cazurilor de cancer stagnează sau chiar scade. (I.N.)


