Brânzeturile, cele mai solicitate produse bio

Piaţa internă de produse ecologice a totalizat, în 2009, aproximativ 20 milioane de euro, o valoare similară cu cea din 2008, în timp ce valoarea exporturilor la astfel de produse a scăzut cu 20% faţă de 2008, până la 80 milioane de euro, potrivit Teodorei Aldescu, consilier pentru agricultura ecologică în Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MAPDR). "Cele mai solicitate produse ecologice pe piaţa internă au fost brânzeturile, ouăle, cerealele şi pâinea, iar pe piaţa externă au fost valorificate cu precădere materia primă, respectiv cereale, oleaginoase şi proteice, dar şi produse procesate: brânză, miere, ulei şi vin", a spus Aldescu.

Consilierul MADR a precizat că exporturile de produse ecologice au scăzut de la 129.770 tone la 100.000 de tone, din cauza reducerii cererii pe piaţa comunitară, în special a laptelui şi produselor lactate. În 2008, exporturile de produse eco au totalizat 100 milioane de euro.

Destinaţiile în care s-au realizat cele mai importante exporturi în 2008 şi 2009 au fost Olanda, Germania, Danemarca, Italia şi Marea Britanie.

Potrivit sursei citate, anul trecut a scăzut în România şi numărul operatorilor ecologi înregistraţi de la 4.191 în 2008, la doar 3.316 la finele anului trecut.

"Am înregistrat anul trecut o scădere cu 26% a numărului de operatori înregistraţi în agricultura ecologică, cei mai mulţi dintre cei care au renunţat au fost producătorii, iar una dintre cauze ar fi şi lipsa subvenţiilor pentru acest domeniu", a spus Aldescu. Datele MADR arată că, la nivelul anului trecut, erau înregistraţi în agricultura ecologică 74 de producători, 86 de procesatori de produse bio, iar restul reprezintă exportatorii, importatorii şi comercianţii.

La nivel naţional, Suceava este judeţul cu cei mai numeroşi operatori din domeniul producţiei (peste 700), urmat de Mureş (între 200 şi 700), iar pe locul trei se clasează Bacău, Tulcea şi Ialomiţa (între 100 şi 199).

"Există 12 judeţe în care sunt consemnaţi sub 20 de operatori, iar asta denotă faptul că avem de-a face cu afaceri mici, de timp familial", a adăugat consilierul MADR.

Aceasta a precizat că România este la ora actuală singura ţară din spaţiul comunitar care nu beneficiază de sprijin pe măsurile de agromediu.

"România este la ora actuală singura ţară din UE care nu beneficiază de sprijin financiar pe măsurile de agromediu pentru agricultura ecologică. Avem semnale, însă, că noua conducere a MADR a început negocierile cu UE pentru introducerea unor forme de sprijin pentru agricultura ecologică, cel puţin din anul 2011", a explicat Aldescu.

Consumatorii de produse eco au venituri peste medie

Oficialul român a creionat şi un profil al consumatorului român de produse bio, având la bază un sondaj realizat de ministerul de resort. "Profilul consumatorului român de produse ecologice este reprezentat de un client avizat cu vârstă cuprinsă între 30 şi 50 de ani, dar şi cu un venit peste medie", a menţionat Aldescu.

Strategia MADR în agricultura ecologică prevede ca obiectiv primordial creşterea suprafeţelor cultivate, diversificarea sortimentelor de produse procesate, extinderea pieţei interne de produse ecologice, dar şi realizarea unui disponibil destinat exportului în ţări comunitare şi terţe.

Pentru 2011, strategia MADR prevede atingerea unei suprafeţe de 337.000 ha (2,27% din total suprafeţei agricole), iar pentru 2013 de circa 754.000 ha (respectiv 5,08%). De asemenea, intenţiile sunt de a stimula creşterea consumului de produse ecologice pe cap de locuitor, astfel ca în 2013, acestea să reprezinte 10% din totalul produselor alimentare comercializate pe piaţa internă.

3 milioane de euro/an pentru agricultura bio din Franţa

Agricultura ecologică din Franţa beneficiază anual, în perioada 2007-2012, de trei milioane de euro dintr-un fond naţional de dezvoltare, potrivit datelor prezentate de directorul Agenţiei franceze Bio, Elisabeth Mercier, la un seminar franco-român de dezvoltare a agriculturii ecologice. "Până în 2007, anul în care s-a creat acest fond de dezvoltare a agriculturii ecologice, aveam un buget modest de numai 1,8 milioane de euro. Acum, la suma alocată din fondul naţional, se mai adaugă şi sumele cu care contribuie toţi reprezentaţii Asociaţiei Bio", a spus Mercier. Aceasta a precizat că Ministerul francez al Agriculturii joacă rolul primordial în cadrul acestei asociaţii, din care fac parte reprezentanţi ai autorităţilor, dar şi ai Federaţiei Agricultorilor Ecologici şi ai Camerelor de agricultură din Franţa. La finele anului 2009, Franţa avea 16.400 de producători bio, cu 3.600 mai mult decât în 2008, o creştere cu 23%, suprafaţă totală ocupată în sistem totalizând aproape 600.000 de hectare, respectiv 2,5% din suprafaţa agricolă utilă a Franţei. Numărul total al operatorilor care activau în agricultura ecologică (producători, distribuitori, importatori) depăşea 25.000, un plus de 25% faţă de 2008.