Ziarul Lumina utilizează fişiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența ta pe Website-ul nostru. Te informăm că ne-am actualizat politicile pentru a integra în acestea și în activitatea curentă a Ziarului Lumina cele mai recente modificări propuse de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Înainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugăm să aloci timpul necesar pentru a citi și înțelege conținutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigării pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totuși că poți modifica în orice moment setările acestor fişiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
x
×

CAUTĂ ÎN ZIARUL LUMINA




Până la:

Ziarul Lumina Societate Actualitate socială Recomandări pentru sărbătorile pascale

Recomandări pentru sărbătorile pascale

Galerie foto (1) Galerie foto (1) Actualitate socială
Data: 09 Aprilie 2026

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Sigu­ranța Alimentelor (ANSVA) recomandă populaţiei să achiziţioneze produse alimentare doar din surse sigure, a căror trasabilitate a fost verificată. De exemplu, animalele destinate tăierii trebuie să provină din exploatații care respectă cerin­țele sanitare veterinare în vigoare, iar sacrificarea să fie realizată în abatoare autorizate sau în spaţii amenajate temporar care respectă normele de igienă şi sunt supravegheate de medicul veterinar. 

În ceea ce priveşte ouăle, acestea pot fi achiziţionate de la producători, comercianți, ferme și centre de ambalare, autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar, trebuie să fie marcate cu codul producătorului, data producerii/ expirării şi să nu prezinte semne de deteriorare precum coajă crăpată sau lovită. Produsele lactate trebuie să provină şi ele din surse sigure şi autorizate, care respectă normele de igienă, şi să fie păstrate în spaţii special amenajate, în vitrine sau recipiente adecvate. 

„Consumatorii trebuie să verifice integritatea ambalajului, aspectul produselor, condițiile de păstrare și informațiile de identificare înainte de cumpărare. Se va evita achiziția alimentelor de pe platformele de social media (ex. Facebook, Tik-Tok, Instagram etc.) sau din alte surse nesigure. Produsele realizate în spații necontrolate și în condiții precare de igienă pot fi contaminate cu bacterii precum Salmonella, Listeria sau alte microorganisme periculoase, care pot provoca toxiinfecții alimentare grave”, mai atrage atenţia ANSVSA. 

În această perioadă se pot transmite sesizări sau se pot solicita informații privind siguranța alimentelor la Call Center-ul gratuit: 0800.826.787. (C.Z.)