Un juriu specializat a recomandat regiunea Banat pentru a deveni Regiune Gastronomică Europeană în anul 2028, întrucât „oferta acoperă coerent cele şase domenii prioritare ale IGCAT (Institute of Gastronomy,
21 Apr, 2026
Criză de supraproducție la cartofi
După recolte mari anul trecut, Europa se confruntă cu o criză de supraproducţie de cartofi, ce va duce la scăderea preţurilor, scrie AFP. Potrivit reţelei NEPG a producătorilor din Germania, Franţa, Belgia şi Ţările de Jos, responsabile de două treimi din producţia UE, în 2025 au fost recoltate aproape 30 de milioane de tone, cu 10% mai mult faţă de 2024, în timp ce cererea a scăzut pe fondul „contracţiei pieţei cartofilor prăjiţi congelaţi”. Preţul tonei de cartofi Fontane este așteptat să scadă la 130 de euro în 2026, faţă de 180 anul trecut. (C.Z.)
