Copiilor le plac dulciurile şi este un lucru cât se poate de natural, având în vedere că primul gust cu care vin în contact este cel al laptelui matern, un aliment bogat în grăsimi și lactoză. Prin digestie,
28 Iul, 2025
x
Copiilor le plac dulciurile şi este un lucru cât se poate de natural, având în vedere că primul gust cu care vin în contact este cel al laptelui matern, un aliment bogat în grăsimi și lactoză. Prin digestie,
Odată cu venirea verii și creșterea temperaturii ne simțim mai obosiți, mai devitalizați, mai lipsiți de elan. Deși creșterea intensității luminii are efecte pozitive asupra stării de spirit, căldura
Dincolo de culorile lor vibrante și aromele plăcute, zmeura, pepenele roșu și pepenele galben vin cu un bagaj fitochimic important. Surse de apă, zaharuri naturale și fibre, zmeura și pepenii sunt fructe pe care
Dacă e vară, e despre cireșe și vișine! Pentru mulți dintre noi, acestea sunt fructele copilăriei. În cartierul în care am crescut eu nu exista curte care să nu aibă un cireș și cel puțin un vișin (noi
Atingerea delicată a razelor de soare reflectată în strălucirea bronzului pe chipurile și trupurile noastre! Ce imagine de poveste și, totuși, nu o poveste atât de frumoasă! Bronzul reprezintă reacția de
Arderi lente, metabolism încet, arderi rapide, metabolism accelerat. Despre ce este vorba, de fapt? Ce sunt aceste arderi și ce este metabolismul? Cine întreține aceste arderi și ce anume este ars? Ce rezultă din
Responsabil cu realizarea a peste 500 de funcții în organism, ficatul este cel mai solicitat organ din corp. De la producerea bilei până la detoxifierea substanțelor toxice, înmagazinarea unor substanțe de
În ciuda opiniei generale, cea mai frecventă carență nutrițională nu este carența de calciu, ci de fier. Incorect definite ca „lipsă” de fier, calciu etc., carențele sunt scăderi ale nivelurilor optime ale unor nutrienți esențiali din sânge și din depozitele corpului. Carențele pot implica atât minerale (fier, calciu, magneziu, iod ș.a.) și vitamine, cât și macronutrienți (proteine, acizi grași).
Am așteptat cu încântare soarele, căldura, primăvara, voia bună izvorâtă din energia cu care acest sezon ne încarcă. Într-adevăr, creșterea intensității luminii naturale, a duratei zilei și a
După o perioadă de post, cu mâncare exclusiv vegetală, ne dorim bunătăți „de dulce”. Totuși, pentru a ne menține sănătoși și o stare de bine generală, este bine să nu uităm principiul de bază al
Sărbătoarea Sfintelor Paști este, incontestabil, o bucurie a sufletului trăită cu maximă intensitate în cadrul Sfintelor Liturghii. Dar este și o bucurie a trupului şi a simţurilor cu care suntem înzestraţi,
Sănătatea a fost celebrată, la nivel mondial, în 7 aprilie, în cadrul Zilei Internaționale a Sănătății, iar tematica principală care va da suflul acestui an vizează sănătatea mamei și a nou-născutului, denumirea oficială a campaniei fiind „Healthy beginnings, hopeful futures” (Începuturi sănătoase, viitoruri pline de speranță). Sănătatea mamei și cea a nou-născutului sunt interdependente într-o măsură foarte mare, statusul nutrițional, accesul la servicii medicale și sprijinul fizic și emoțional jucând un rol deosebit de important în acest sens.
„Nu știm ce o provoacă, prin urmare, nu știm cum să o vindecăm”, spune dr. Claudia Gruss, specialist în gastroenterologie, făcând referire la boala inflamatorie intestinală. Într-adevăr, cauzele precise
La începutul anilor ’90 au fost descoperite două gene a căror funcționare optimă este o dovadă în plus a faptului că Dumnezeu ne-a creat bine foarte. Este vorba despre genele BRCA-1 și BRCA-2, care au rolul
Cel mai adesea când vorbesc despre post, sfinții Bisericii noastre nu se referă la „mâncarea de post”, ci la nemâncare, adică la ajunare. De pildă, Sfântul Vasile cel Mare vorbește despre un post fizic și unul spiritual, cel fizic constând în abținerea de la mâncare și băutură. Nu spune „un anumit tip de mâncare”, ci pur și simplu „mâncare”. Desigur, Sfântul Vasile spune, mai departe, că valoarea acestei abstinențe este dată, de fapt, de abținerea de la mânie, răutate, dorință de răzbunare și alte porniri negative ale sufletului.
Este ușor să ții post în secolul XXI: supermarketurile își marchează rafturile cu „produse de post”, companiile își etichetează produsele cu simbolul „vegan”, cărțile, revistele și site-urile
Una dintre dietele cu cele mai bune efecte asupra sănătății, calității vieții și chiar a longevității este dieta mediteraneeană, parte componentă a stilului de viață tradițional caracteristic populației
Sănătatea și buna funcționare a organismului presupun un echilibru între reacțiile de producere a substanțelor complexe, consumatoare de energie, și cele de descompunere, generatoare de energie. Cu alte
Principalul factor de risc pentru dezvoltarea diabetului zaharat de tip II îl constituie supraponderea și obezitatea. O femeie cu vârsta cuprinsă între 35 și 55 de ani având un indice de masă corporală mai mare
Diabetul zaharat este o afecțiune caracterizată de concentrații crescute ale nivelului de glucoză în sânge ca rezultat al unor defecte de secreție și/sau acțiune a insulinei. Nivelul de glucoză din sânge se numește glicemie, valorile fiziologice normale ale acesteia fiind cuprinse între 70 și 99 mg/dL sânge. Valorile cuprinse între 100 și 125 mg/dL sunt catalogate drept hiperglicemie și constituie un semn de prediabet.
Adicția reprezintă utilizarea compulsivă persistentă a uneia sau mai multor substanțe vătămătoare din punct de vedere fizic, psihologic și/ sau social. Frecvent, adicția este însoțită de depresie sau
