În ciuda percepţiei negative, asociate mai ales cu consumul de tutun, cafeaua este o băutură cu multe beneficii pentru sănătate. Mai multe studii științifice au scos la iveală compuși valoroși din boabele
10 Iun, 2024
x
În ciuda percepţiei negative, asociate mai ales cu consumul de tutun, cafeaua este o băutură cu multe beneficii pentru sănătate. Mai multe studii științifice au scos la iveală compuși valoroși din boabele
Unele dintre cele mai populare diete ale ultimilor ani sunt dietele ketogenice. Auzim frecvent expresii de genul „eu mănânc keto”. Însă oricât de interesante și grozave ar părea, dietele ketogenice nu sunt și
O sursă excelentă de acizi Omega-3, suplimentele alimentare pe bază de ulei de pește au câștigat popularitate pentru rolul pe care l-ar avea în prevenirea bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, există studii
În 1666, un anatomist italian pe nume Marcello Malpighi vizualiza la microscop, pentru prima dată în istorie, o bucată de țesut prelevată de la un rinichi. Descrierea și intuiția lui s-au dovedit a fi corecte,
Una dintre principalele griji ale lui Dumnezeu este să ne dea de mâncare. Așa a făcut încă de la crearea primilor oameni și a continuat cu această grijă pe tot parcursul istoriei. Unul dintre cei mai cântați
Conform Studiilor Epidemiologice asupra Prevalenței Hipertensiunii Arteriale și a Riscului cardiovascular în România (SEPHAR), peste 60% din decesele din țara noastră au drept cauză principală hipertensiunea
Unul dintre cele mai importante microelemente din organismul uman este calciul. Rolurile sale sunt multiple, fiind esențial pentru structura și rezistența oaselor, contracția musculară, coagularea sângelui și
Oamenii au nevoie să mănânce pentru a supraviețui. Pentru unii, însă, mâncatul a devenit un mod de a contracara stresul emoțional cu care se confruntă uneori, însă nu aceasta este soluția problemei.
Pentru multe persoane, venirea primăverii se face resimțită nu doar prin florile și verdele din jur, ci și la nivel organic. În contrast cu explozia de viață din natură, mulți oameni se simt mai obosiți, mai
Pe măsură ce înaintăm în vârstă masa musculară scade și, odată cu ea, puterea și rezistența noastră. Poate suntem tentați să ne gândim că lucrul acesta nu ni se întâmplă nouă, ci bătrânilor,
Un studiu realizat timp de opt ani privind obiceiurile alimentare ale americanilor evidențiază un risc crescut de deces din cauza bolilor cardiace în cazul persoanelor care țin post intermitent - o dietă foarte
Mai bine de jumătate din populația adultă a țării are valori crescute ale colesterolului total și ale LDL-colesterolului. Colesterolul face parte dintr-una din cele trei categorii principale de lipide (grăsimi)
Posturile pe care le practicăm noi, creștinii ortodocși și, prin excelență, Postul Mare sunt caracterizate, din punct de vedere alimentar, de două aspecte diferite, dar care se pot împleti în mod minunat pen
Primul gust cu care vine în contactul omul - bebelușul - este ultimul dintre cele cinci descrise de oamenii de știință: gustul umami (savuros). În primele cinci zile după naștere, laptele pe care îl produce
A început deja perioada celor 10 săptămâni pregătitoare pentru Paști. Slujbele Bisericii ne introduc treptat într-o atmosferă deosebită, care ne îndeamnă la o aprofundare și intensificare a trăirii după în
„Fructele trebuie mâncate doar pe stomacul gol”; „nu e bine să mănânci fructe după masă”; „zilele acestea fac o cură de detox cu sucuri de fructe” sunt câteva afirmaţii tot mai frecvente, în
În mediul online a devenit foarte popular așa-zisul „fasting”, care îi încântă pe cei care vor să scape de câteva kilograme în plus și sunt dispuși să renunțe săptămâni la rând la mâncare și să be
Suntem vii, mergem, mâncăm, respirăm, vedem, ne bucurăm datorită unor reacții chimice foarte precise care au loc în anumite condiții în celulele corpului nostru. Toate aceste reacții datorită cărora existăm
Ciocolata neagră, nucile pecan, afinele, căpșunele, anghinarea, goji, zmeura, kale, varza roșie, fasolea, sfecla roșie, spanacul, ghimbirul, turmericul, usturoiul, rozmarinul, pătrunjelul, salvia, bamele - sunt
Față de mâncare, corpul poate manifesta două tipuri de reacții adverse: unele care au componentă imunologică - alergiile - și altele care nu presupun o reacție imunitară de tip antigen-anticorp. Acestea se
O cană de ciocolată caldă într-o zi rece de iarnă este o încântare pentru simțuri. Și pentru celule! De origine sud-americană, ciocolata în formă lichidă era băutura preferată a aztecilor. Erau atât de
